Posts

Showing posts with the label Makanan untuk diabetes melitus

JENIS -JENIS PERTUMBUHAN PADA MANUSIA

Image
  Jenis – jenis Pertumbuhan Pada dasarnya, jenis pertumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu pertumbuhan yang bersifat linier dan pertumubuhan massa jaringan. Dari sudut pandang antropometri, kedua jenis pertumbuhan ini mempunyai arti yang berbeda. Pertumbuhan linier menggambarkan  status gizi yang dihubungkan pada masa lampau dan pertumbuhan masa jaringan menggambarkan status gizi yang dihubungkan pada masa sekarang saat pengukuran. Pertumbuhan linier Bentuk ukuran linier adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang badan, lingkar dada, dan lingkar kepala. Ukuran linier yang rendah biasanya menunjukan keadaan gizi yang kurang akibat kekurangan energi dan protein yang diderita waktu lampau. Ukuran linier yang paling sering digunakan adalah tinggi atau panjang badan.   Pertumbuhan masa jaringan Bentuk dan ukuran masa jaringan adalah masa tubuh. contoh ukuran massa jaringan adalah berat badan, lingkar lengan atas (LILA), dan tebal lemak bawah kulit. Apabila ukuran ini rendah

HAL-HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN OLEH PENDERITA DIABETES MELITUS

Image
DIABETES MELITUS Pasien yang memerlukan insulin untuk membantu mengendalikan kadar gula darah, dapat menpertahankan konsistensi jumlah kalori dan karbohidrat yang dikonsumsi paada jam-jam makan yang berbeda. Disamping itu konsistensi interval waktu diantara jam makan dengan mengkonsumsi cemilan juga dapat dilakukan, ini akan membantu mencegah reaksi hipoglikemia dan pengendalian keseluruhan kadar glukosa darah.             Menurut wapadji (2007) mengutip pendapat joslin (1952) dari medical centre institute, dalam pengaturan diet penderita diabetes melitus merupakan pengobatan yang utama pada penatalaksanaa diabetes melitus yang lebih dikenal dengan istilah 3J yaitu mencakup pengaturan dalam : a.       Jumlah Makan Syarat kebutuhan kalori untuk penderita diabetes melitus harus sesuai untuk mencapai kadar glukosa normal dan mempertahankan berat badan normal. Komposisi energi adalah 60-70% dari karbohidrat, 10-15% dari protein, 20-25% dari lemak. Makanlah aneka ragam makanan yang

JENIS MAKANAN DAN OLAHRAGA YANG TEPAT UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS

Image
  JENIS MAKANAN DAN OLAHRAGA YANG TEPAT UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS     Sumber makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes melitus adalah sebagai berikut: ·          Sumber Karbohidrat : Pilih makanan yang berserat seperti :nasi, jagung, singkong, kentang dengan kulit. Sebaiknya kurangi penggunaan roti putih ganti ke roti gandum (warna cokelat) dan juga pilihlah bahan makanan dengan indeks glikemik rendah. Nilai Indeks glikemik tinggi   >70, rendang <55 ·          Sumber protein : Pilihlah ikan dan unggas lebih sering dan biasakan untuk tidak mengkonsumsi kulitnya juga buanglah lemak yang terdapat pada daging, pilihlah susu tanpa lemak. upayakan protein nabati selalu ada dalam menu. Pengolahan makanan lebih baik dipanggang, bakar, rebus dan ditumis. ·        Kurangi atau hindari makanan mengandung gula pasir, gula pasir/merah sebaiknya digunakan untuk memasak saja, hal ini dikarenakan nilai kalori gula pasir tinggi   (1 penukar gula pasir= ½ penukar nasi).