Posts

Showing posts with the label makanan yang sehat untuk diabetes melitus

JENIS -JENIS PERTUMBUHAN PADA MANUSIA

Image
  Jenis – jenis Pertumbuhan Pada dasarnya, jenis pertumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu pertumbuhan yang bersifat linier dan pertumubuhan massa jaringan. Dari sudut pandang antropometri, kedua jenis pertumbuhan ini mempunyai arti yang berbeda. Pertumbuhan linier menggambarkan  status gizi yang dihubungkan pada masa lampau dan pertumbuhan masa jaringan menggambarkan status gizi yang dihubungkan pada masa sekarang saat pengukuran. Pertumbuhan linier Bentuk ukuran linier adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang badan, lingkar dada, dan lingkar kepala. Ukuran linier yang rendah biasanya menunjukan keadaan gizi yang kurang akibat kekurangan energi dan protein yang diderita waktu lampau. Ukuran linier yang paling sering digunakan adalah tinggi atau panjang badan.   Pertumbuhan masa jaringan Bentuk dan ukuran masa jaringan adalah masa tubuh. contoh ukuran massa jaringan adalah berat badan, lingkar lengan atas (LILA), dan tebal lemak bawah kulit. Apabila ukuran ini rendah

JENIS MAKANAN DAN OLAHRAGA YANG TEPAT UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS

Image
  JENIS MAKANAN DAN OLAHRAGA YANG TEPAT UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS     Sumber makanan yang dianjurkan untuk penderita diabetes melitus adalah sebagai berikut: ·          Sumber Karbohidrat : Pilih makanan yang berserat seperti :nasi, jagung, singkong, kentang dengan kulit. Sebaiknya kurangi penggunaan roti putih ganti ke roti gandum (warna cokelat) dan juga pilihlah bahan makanan dengan indeks glikemik rendah. Nilai Indeks glikemik tinggi   >70, rendang <55 ·          Sumber protein : Pilihlah ikan dan unggas lebih sering dan biasakan untuk tidak mengkonsumsi kulitnya juga buanglah lemak yang terdapat pada daging, pilihlah susu tanpa lemak. upayakan protein nabati selalu ada dalam menu. Pengolahan makanan lebih baik dipanggang, bakar, rebus dan ditumis. ·        Kurangi atau hindari makanan mengandung gula pasir, gula pasir/merah sebaiknya digunakan untuk memasak saja, hal ini dikarenakan nilai kalori gula pasir tinggi   (1 penukar gula pasir= ½ penukar nasi).