Posts

Showing posts with the label ASI

JENIS -JENIS PERTUMBUHAN PADA MANUSIA

Image
  Jenis – jenis Pertumbuhan Pada dasarnya, jenis pertumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu pertumbuhan yang bersifat linier dan pertumubuhan massa jaringan. Dari sudut pandang antropometri, kedua jenis pertumbuhan ini mempunyai arti yang berbeda. Pertumbuhan linier menggambarkan  status gizi yang dihubungkan pada masa lampau dan pertumbuhan masa jaringan menggambarkan status gizi yang dihubungkan pada masa sekarang saat pengukuran. Pertumbuhan linier Bentuk ukuran linier adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang badan, lingkar dada, dan lingkar kepala. Ukuran linier yang rendah biasanya menunjukan keadaan gizi yang kurang akibat kekurangan energi dan protein yang diderita waktu lampau. Ukuran linier yang paling sering digunakan adalah tinggi atau panjang badan.   Pertumbuhan masa jaringan Bentuk dan ukuran masa jaringan adalah masa tubuh. contoh ukuran massa jaringan adalah berat badan, lingkar lengan atas (LILA), dan tebal lemak bawah kulit. Apabila ukuran ini rendah

CIRI CIRI KOLOSTRUM

Image
  Komposisi ASI menurut stadium laktasi Stadium laktasi terdiri dari tiga tingkatan, yaitu kolostrum, air susu masa transisi, dan air susu masa matur. Kolostrum merupakan cairan yang pertama kali disekresi oleh kelenjar mamae. Kolostrum ini berlangsung sekitar 3 sampai 4 hari setelah ASI pertama kali keluar. Karakteristik kolostrum 1.       Cairan ASI ini lebih kental dan berwarna lebih kuning daripada ASI matur 2.       Lebih banyak mengandung protein, dengan protein utamanya adalah gamma globulin 3.       Lebih banyak mengandung antibodi dibandingkan ASI matur, dan dapat memberikan perbandingan  pada bayi sampai usia 6 bulan pertama. 4.       Kadar karbohidrat dan lemak lebih rendah  daripada ASI matur 5.       Lebih tinggi mengandung mineral terutama natrium dibandingkan ASI yang matur. 6.       Total energinya hanya 58 kalori/100 ml kolostrum 7.       Vitamin larut lemak lebih tinggi dibandingkan ASI matur, sedangkan vitamin larut air dapat lebih tinggi atau renda

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KOMPOSISI ASI

Image
                                                                         Komposisi Air Susu Ibu Komposisi ASI tidak konstan dan tidak sama dari waktu ke waktu. Beberapa faktor yang mempengaruhi komposisi ASI adalah : 1.       Stadium laktasi  Stadium laktasi terdiri dari tiga tingkatan, yaitu kolostrum, air susu masa transisi, dan air susu masa matur. Kolostrum merupakan cairan yang pertama kali disekresi oleh kelenjar mamae. Kolostrum ini berlangsung sekitar 3 sampai 4 hari setelah ASI pertama kali keluar. 2.       Ras Suku bangsa (ras) juga mempengaruhi susunan zat gizi dari ASI. Hal ini disebabkan oleh keadaan ekonomi dan budaya. Kebiasaan makan dan pola hidup ibu-ibu disetiap negara tidaklah sama. Perbedaan yang paling nyata adalah kadar lemak dan beberapa vitamin dan mineral penting. 3.       Keadaan Gizi 4.       Diet Beberapa penelitian menyatakan bahwa konsumsi protein yang baik pada ibu menyusui dapat meningkatkan konsentrasi protein ASI. demikian juga untuk kadar lemak, vit

KEBUTUHAN ASI DALAM SEHARI UNTUK ANAK

Image
  Taksiran Konsumsi ASI (Air Susu Ibu)  Seringkali penelitian konsumsi makanan dilakukan pada anak usia dibawah lima tahun untuk mengetahui hubungan antara konsumsi dengan status gizi. Khususnya untuk anak usia dibawah 2 tahaun. Biasanya selain makan makanan juga masih minum ASI yang dikonsumsi anak tersebut. Menurut penelitian Jansen (1960) di Biak, volume ASI akan menurun seiring waktu (usia anak), yaitu : ·          Tahun pertama : volume ASI berkisar 400-700 ml/24 jam ·          Tahun kedua : volume ASI berkisar 200-400 ml/24 jam ·          Setelah itu : volume ASI sekitar 200 ml/24 jam Selain itu, berdasarkan penelitian Bailey K.V di new Guinea (1965), ditemukan bahwa dengan kenaikan jumlah anak terjadi perubahan terhadap volume ASI yang dihasilkan, seperti berikut : ·          Anak pertama : jumlah ASI 580 ml/hari ·          Anak kedua : jumlah ASI 645 ml/hari ·          Anak ketiga : jumlah ASI 602 ml/hari ·          Anak keempat : jumlah ASI 650 ml/hari ·         

KARAKTERISTIK ASI MATUR DAN MASA PERALIHAN

Image
  Air susu masa peralihan adalah peralihan dari kolostrum sampai menjadi matur. ASI peralihan berlangsung dari hari keempat sampai hari kesepuluh dari masa lakstasi. Pendapat lain menyatakan bahwa peralihan mulai hari keempat sampai minggu ketiga atau keempat. Karakteristik ASI masa peralihan 1.       Kadar protein lebih rendah, sedangkan kadar lemak dan karbohidarat semakin tinggi dibandingkan kolostrum 2.       Volumenya semakin lebih tinggi daripada kolostrum Asi Matur adalah Asi yang disekresi pada hari kesepuluh atau setelah minggu ketiga   ssampai keempat, dan seterusnya. Komposisi ASI masa ini relatif konstan. Karakteristik ASI matur 1.       Cairan berwarna putih kekuning-kuningan 2.       Tidak menggumpal jika dipanaskan 3.       Ph 6,6-6,9 4.       BJ 1,026-1,036 5.       Terdapat faktor antimikroba 6.       Kadar air dalam ASI matur :88 g/100 ml 7.       Volume ASI matur antara 300 dan 850 ml/24 jam