Posts

Showing posts with the label penilaian status gizi

JENIS -JENIS PERTUMBUHAN PADA MANUSIA

-
Image
  Jenis – jenis Pertumbuhan Pada dasarnya, jenis pertumbuhan dapat dibagi menjadi dua, yaitu pertumbuhan yang bersifat linier dan pertumubuhan massa jaringan. Dari sudut pandang antropometri, kedua jenis pertumbuhan ini mempunyai arti yang berbeda. Pertumbuhan linier menggambarkan  status gizi yang dihubungkan pada masa lampau dan pertumbuhan masa jaringan menggambarkan status gizi yang dihubungkan pada masa sekarang saat pengukuran. Pertumbuhan linier Bentuk ukuran linier adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang badan, lingkar dada, dan lingkar kepala. Ukuran linier yang rendah biasanya menunjukan keadaan gizi yang kurang akibat kekurangan energi dan protein yang diderita waktu lampau. Ukuran linier yang paling sering digunakan adalah tinggi atau panjang badan.   Pertumbuhan masa jaringan Bentuk dan ukuran masa jaringan adalah masa tubuh. contoh ukuran massa jaringan adalah berat badan, lingkar lengan atas (LILA), dan tebal lemak bawah kulit. Apabila ukuran ini rendah
Post a Comment
Read more

KELEBIHAN DAN KEKURANGAN METODE FFQ

-
Image
  JENIS JENIS FFQ Terdapat dua jenis FFQ, yaitu terdiri dari : 1.                            Kalitatif FFQ, memuat tentang : a.    Daftar makanan yang spesifik pada kelompok makanan tertentu atau makanan yang dikonsumsi secara periodik pada musim tertentu b.       Daftar bahan makanan yang dikonsumsi dalam frekuensi yang cukup sering oleh responden c.     Frekuensi konsumsi makanan yang dinyatakan dalam harian, mingguan, bulanan atau tahunan Kegunaan metode kualitatif FFQ : a.        Mengidentifikasi pola kebiasaan makan b.       Menjelaskan kemungkinan kolerasi antara kebiasaan makan jangka panjang dengan penyakit kronis c.        Untuk menilai program pendidikan gizi d.       Mengidentifikasi individu memerlukan penanganan lebih lanjut terkait makanan dengan kesehatannya 2.       Semi kuantitatif FFQ Semi kuantitatif adalah  kualitatif FFQ dengan tambahan perkiraan ukuran porsi, seperti ukuran : kecil, besar, medium dan sebagainya. Modifikasi tipe ini dapat di
Post a Comment
Read more

PRINSIP METODE FOOD FREKUENSI QUESTION

-
Image
  Adapun prinsip dan kegunaan dari FFQ (foode frekuensi Question), yaitu : 1.       Food frequensy questioneires (FFQ) menilai asupan energi dan zat gizi dengan menghubungkan frekuensi konsumsi individu dengan jumlah bahan makanan dan makanan jadi yang dikonsumsi sebagai sumber utama zat gizi. 2.         Menyediakan data kebiasaan makan untuk zat gizi tertentu, dari makanan tertentu atau kelompok makanan tertentu. 3.       Dapat digunakan sebagi informasi awal tentenag aspek spesifik diet, seperti konsumsi lemak, vitamin, mineral, atau zat gizi lainnya 4.       Kuesioner FFQ membuat berbagai macam makanan individu atau kelompok, yang mempunyai kontribusi besar terhadap konsumsi zat gizi spesifik dari populasi tersebut 5.       Food frequency questionnaires (FFQ) biasanya dilaksnakan sendiri oleh subjek penelitian atau diisi oleh pewawancara 6.       Kuesioner FFQ dapat dibuat dalam bentuk semi kuantitatif untuk menanyakan ukuran porsi yang dimakan 7.       FFQ harus ses
Post a Comment
Read more

METODE PENILAIAN STATUS GIZI YANG DIGUNAKAN DIRUMAH SAKIT

-
Image
    Metode Penilaian Status  Gizi Yang Digunakan Dirumah Sakit Berbagai metode yang digunakan dalam penilaian status gizi dirumah sakit pada umumnya adalah antropometri, laboratorium, dan konsumsi makanan atau diet serta tanda tanda fungsional untuk status gizi. Skrining gizi harus dilakukan secara rutin untuk mendeteksi pasien pasien yang beresiko tinggi. Dukungan gizi yang tepat dapat diberikan untuk meningkatkan status gizi pasien. Banyak konsep telah dikembangkan untuk mengukur status gizi pasien yang mempunyai resiko tinggi. Beberapa konsep pengukuran status gizi pasien ada yang menggunakan satu parameter dan ada yang menggunakan gabungan parameter. Parameter tunggal seperti antropometri, biokimia, atau pengukuran imunologis. Gabungan parameter seperti penggunaan berbagai macam indeks atau berdasarkan pengukuran klinis,   Tujuan pengukuran status gizi dirumah sakit adalah ; ·          Menentukan secara akurat status gizi pasien ·          Menentukan tanda-tanda klinis
Post a Comment
Read more